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常吃6种食物毁智商

2014-02-21 15:48:21 来源:大众养生

  对于莲藕来说可谓浑身都是宝,根、叶、花、须、果实,都可以入药。对老人、孩子及妇女都十分适宜,早在古代就是上供的佳品。排毒养颜的功效更是神奇。

  在块茎类食物中,莲藕含铁量较高,故对缺铁性贫血的病人颇为适宜。

 

  莲藕的含糖量不算很高,又含有大量的维生素C和食物纤维,对于肝病、便秘、糖尿病等一切有虚弱之症的人都十分有益。

  藕中含有丰富的维生素K,具有收缩血管和止血的作用。对于淤血、吐血、衄血、尿血、便血的人以及产妇极为适合。

  适用人群:一般人都可食用。

  适用量:每餐200克。

  【特别提醒】

  1、煮藕时忌用铁器,以免引起食物发黑。

  2、由于藕性偏凉,故产妇不宜过早食用。一般产后1~2周后再吃藕可以逐淤。

  无论是生吃、吃藕粉或者是榨汁都是非常有营养的,健脾开胃、生津止渴。

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