您现在的位置:
发布时间:2022-05-01 05:55:44
1. 洗净,放冷水中煮熟
2. 煮蛋过程中调料盒中放入八角,花椒,红茶
3. 鸡蛋煮熟后磕破皮,这样煮的更入味
羊癫疯的诊断办法4. 锅中放入酱油,少许老抽,调料盒,味素,清水,煮熟的鸡蛋,煮开即可
1.准备:红茶、八角、桂皮、香叶
天津癫痫病医院哪家最好2.鸡蛋洗净,放入锅内,加入清水至鸡蛋淹沒即可
3.香料装入茶包后放入锅中,并在锅里加入少许老抽、生抽和盐,煮至鸡蛋壳自然开裂。
4.用汤勺底部轻轻敲西安治癫痫那家好击蛋壳,使裂缝更多,以便更入味,边煮边逐个將鸡蛋翻挪浸汁,直至看到裂缝里蛋白颜色变深。
5.热乎乎香喷喷的煮好喽!
红茶目的之一是增香,之二是上色,由于上色偏浅,再加少许老抽,生抽是为了提鲜。剥壳,露出宝石般的纹理,很漂亮。
五香