洋姜的功效与作用 洋姜怎么吃 洋姜的腌制方法

主料:

鸡胸肉（适量）、淀粉（适量）、辣酱（适量）、玉米麦片（适量）、鸡蛋（适量）

做法步骤：

1、鸡胸肉去油，切块。黑胡椒，辣酱，放少许生抽腌制半小时。

2、玉米麦片捣碎做糠，准备好淀粉，打一个到两个鸡蛋。

3、腌好的鸡块裹一层淀粉裹一层蛋液然后再裹上玉米碎麦片，摆好盘。

4、烤箱预热二十分钟，然后把鸡块放入烤箱，两百度烤二十分钟，香脆可口，辣味引人入胜。

鸡胸肉的热量(卡路里)133千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；可与豇豆、油菜、松子搭配；与兔肉、芹菜、红薯相克，同食可能会引起不适；

淀粉的热量(卡路里)364千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中和血、益气生津、宽肠胃等功效；

辣酱的热量(卡路里)16千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含小儿手足抽搐症表现钾；

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效；可与紫菜、桂圆、明虾搭配；与桔子、豆浆、鹅相克，同食可能会引起不适；