凉拌莲藕怎么做 凉拌莲藕的做法

2018-02-01 09:29:03 编辑：小菜

凉拌介绍

莲2个，少许，辣少许，盐适量，3勺，3勺，鸡粉半勺，

凉拌莲藕的做法步骤

1、莲藕两个去皮

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2、切薄片切的越薄越人味，放入倒有的水中防变黑

3、切少许姜丝，圈

4、烧开水放一勺盐（也是防变黑）倒入莲藕焯水至断生即可捞出

5、捞出放入凉开水里过凉

6、控干水分放入姜丝，辣椒圈，调入3勺白醋，3勺白糖，半勺鸡粉，少许盐拌匀，等10分钟装盘

7、成品图

8、成品图