腊八豆炒肉的家常做法_腊八豆炒肉怎么做好吃

2016-10-13 14:57:40 编辑：小菜

六寸戚风蛋是很美味的简单，但是如何把这道菜好吃，做法和步骤是很关键的。下面小编就为大家说说六寸的做法步骤，看看六寸戚风怎么做既美味又好吃。

六寸介绍

主料：

低筋(50克) (2个) (35克) 油(30克) (15克（放入中）)癫痫外科治疗手术 (25克（放入蛋清中）) 塔塔粉(1克)

六寸戚风的做法步骤:

1.准备好所有的材料

2.将和分离分别放在两个无水无油的盆中

3.蛋黄中加入，油，白糖搅拌均匀

4.筛入（分两次筛入，每次筛入都要拌匀才能再筛入下一次）

5.拌好的蛋黄糊

6.加入塔塔粉，用电动打蛋器打成粗泡

7.加入白糖（白糖分三次加入），打发至硬性发泡

8.提起打蛋器有直直的小尖角即可，即为蛋白霜

合肥去哪家癫痫医院style="text-indent: 2em; text-align: left;">9.将三分之一蛋白霜倒入蛋黄糊拌匀

10.将拌匀的蛋黄糊全部倒入剩下的蛋白霜中拌匀

11.拌好的蛋糊

12.上火90度，下火150度预热，将蛋糕糊倒入六寸模具中，拿刮刀抹平表面，用手端住模具用力震几下，把大气泡震掉。

武汉治癫痫那家好 text-align: left;">13.放进预热好的，上火90度，下火150度，下层40-45分钟

14.烤好后马上拿出来震一震，然后倒扣在烤网上晾凉后再脱模

15.成品图

1小贴士：

我的烤箱上火比下火高。烤箱温度只供参考，还是要根据自家烤箱的脾气而定。没有塔塔粉可以换成或几滴