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发布时间：2022-05-01 06:38:25
编辑：小菜
介绍
高筋粉125克 蛋液20克 55克 糖15克 酵母2克 盐1克 油15克 90克 1个 25克 糖22克 7克 适量 仁片适量
蛋的做法步骤:
1.面团：高筋粉125克，蛋液20克，55克，糖15克，酵母2克，盐1克，油15克
2.将所有面团料一起倒入机，
3.搅拌至能拉出薄膜。
4.放入碗中，进行第一次发酵。
5.面团长大，
6.排气，滚圆，松弛20分钟。
银川最好癫痫医院;">7.擀成状，
8.放入6寸圆模中，盖上保鲜膜，最后发酵。
9.馅料：奶酪90克，1个，25克，糖22克，7克装饰：适量，片适量
10.将室温软化的奶油奶酪加糖，搅拌至顺滑。
11.加入淀粉，搅拌均匀。
郑州癫痫病公立医院align: left;">12.倒入蛋黄。搅拌顺滑。
13.黄油隔热水融化，
14.倒入奶酪糊中，
15.搅拌均匀。备用
16.面团长至两倍大。
17.倒入奶酪糊，抹平
18.将装入裱花袋，在表面挤出条纹，
19.撒上仁片，
20.放入，中下层，上下火170度，烤约30-40分钟。
21.表面呈浅金色，出炉。
22.立即脱模晾凉。