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发布时间:2022-05-01 06:37:42
编辑:小菜
粤式菜中,叉烧、烧、烧……,占重要位置。以前很贵,都是有钱人吃的,现在市面上卖依据很贵,但是大多数人都吃得起。
心想,这么贵,不如自己做,有人说自己用做的不然买的那么专业烤,当然,但是味道却不错,自己做还能调制出自己喜欢的味道。蜜汁烤就是根据自己口味调,不会太甜,香嫩好吃,不会外皮较,用什么方法治癫痫最好但是肉更鲜嫩。
蜜汁烤五花肉介绍
五花肉600克,30ml,白砂糖10克,10ml,白酒2ml,盐5克,粉1克,鸡粉1克,
蜜汁烤五花肉的做法步骤
1、新鲜五花肉,洗净,沥干水;
郑州癫痫好医院 style="text-indent:2em;">2、蜂蜜、生抽、白砂糖、白酒、盐、姜粉、鸡粉一起拌均;
3、洗净的五花肉切成二段,用牙签插些空,这样入味;PS:密封罐及铝箔纸不够长才二段。
4、把调制好的酱料,与五花肉按摩,均匀抹上酱料;
5、放入玻璃密封罐,盖上盖子放入冰箱一个晚上;
6、取出腌制好的五花肉,放入垫有铝箔纸的烤盘,把酱汁也倒入;
7、包裹好的五花肉,放入烤盘;
8、烤箱预热,180度,上下火,30分钟;PS每个烤箱不同,烤温和时间略有差异
哪一类的癫痫最难治>9、烤好取出,不烫手时,打开铝箔纸,切好片,把铝箔纸上汁淋在上面; PS:温度40度左右最好吃
小窍门
1.每个烤箱不同,烤温和时间略有差异;
2.酱料不喜欢太甜的可以减少糖;
3.铝箔纸要包裹严实,这样才不漏汁,烤箱也干净。