清爽菠菜塔的家常做法_清爽菠菜塔怎么做好吃

2016-05-05 13:54:24 编辑：小菜

    夏天还没到，达州这边就热得不像话了。每到吃饭的时候，老伴儿和孙子们就“举筷不定”，提起筷子桌子溜一圈了，什么都没夹到。为什么呀？天热，大肉大荤都不爱吃呗。何以解忧?唯有清爽！这个时候，来盘清爽塔，就畅销了。

    主料

    180克

    辅料

    有机亚麻籽油8克  老4克  大蒜8克  小葱3颗  二荆条17克  粉0.5克  五香粉0.5克  8克  5克  盐2克  1克  油5克

    清爽菠菜塔的做法

    1.备好原材料：菠菜，有机亚麻籽油。

    2.菠菜掐掉根、老叶，用淡盐水浸泡片刻，清洗干净。

    3.备好各种调料：丝、蒜末、葱花、二荆条切圈、粉、五香粉、、、盐、、油。

   治疗儿童癫痫医院; 4.锅里倒入适量清水、盐、油烧开。

    5.放入菠菜焯水。

    6.菠菜变色后捞出，浸泡在凉开水里。

    7.菠菜拧干水分，放进碗里压实后倒扣进盘子里，浇上第三步的调料，再淋上有机亚麻籽油。

    8.上菜开吃。

    烹饪技巧

    1、鸡精可以不用放。