蒜茄子怎么做好吃 家常蒜茄子的做法

2017-10-25 11:39:26 编辑：小菜

简单的简单的做法，却无比美味，不爱吃蒜和不爱吃的朋友们都可以试试这款蒜茄子，好吃下饭。

蒜茄子食材介绍

贵阳看癫痫病好的医院m;"> 3个，大蒜两三头，盐1匙，香油几滴，

蒜茄子的做法步骤

1、将大蒜去皮。

2、将蒜切成蒜末，加一些盐。

3、将蒜末和盐搅拌均匀。

4、把茄子洗干净切成段。

5、把茄子放进锅蒸熟。

6、茄子晾凉后剖开一个口，准备装蒜。

7、在茄子中间填满蒜末。

8、将做好的蒜茄子摆放在保鲜盒中。

9、每摆放一层茄子就撒一层盐。

10、盖上盖子密封保存在冰箱冷藏室一两天。

11、吃的时候将茄子撕成条再淋上几滴香油即可。

12、端上桌就可以吃了。

小窍门

无