家常米发糕的做法 米发糕怎么做好吃

2017-06-01 15:39:53 编辑：小菜

米发是传统的发酵面点，色泽洁白，绵软甜润，可做主食也可当，具有独特的风味及较高的营养保健功能。

这次用粘加无铝泡打粉直接做了这一款米，用无铝泡打粉代替酵母粉，无需等待长时间的发酵过程，制作简单，老幼皆宜。

米介绍

220g，无铝泡打粉8g，糖粉70g，黑10g，

米发的做法步骤

1、准备材料。济南癫痫病三甲医院>

2、粘、糖粉、无铝泡打粉放入大碗中，搅拌均匀。

3、加入200毫升清水。

4、拌匀，调成米浆静置10分钟。

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5、模具里面刷一层油。

6、倒入调好的米浆至模具8分满。

7、表面撒。

8、放入已经烧开的锅内。

9、大火15分钟即可。

小窍门

1.米浆一定要搅匀，不能有颗粒。

2.糖的用量可以按喜好适当调整。