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发布时间:2022-05-01 06:38:20
编辑:小菜
的做法
由、鳗鱼肉、、、鸡等熬煮而成,营养丰富,具有较强的保健功效,年老及体弱者可以多加食用强身健体。
营养价值:
继发性癫痫能治吗nt: 2em; text-align: left;">维生素A、维生素B、维生素D、维生素E、质、脂肪、钙、磷、铁
食疗功效:
助消化、补虚养、保护肝脏、美容养颜
适宜人群:
一般人群均可食用,特别适合于年老、体弱者及年轻夫妇食用
成年癫痫病有什么危害">禁忌人群:
水产品过敏者
鳗鱼鸡蛋所需材料
主要: ( 15克 )鳗鱼 ( 30克 ) ( 20克 ) ( 10克 )辅助佐料、鸡 ( 1个 ) ( 50克 )鲜 ( 100毫升 )
鳗鱼鸡蛋粥的做法
1、大米洗净用水浸泡30分钟后打磨成米浆备用。
2、土豆洗净去皮剁碎备用;鳗鱼洗净熟后剁碎;上海青则洗净焯水后剁碎备用。
3、在煎锅里放,奶油化开后放入鳗鱼肉、土豆、上海青翻炒,然后再倒入米浆和鲜小火熬煮,最后再将蛋黄打散放进去煮熟即可。
鳗鱼鸡蛋粥的功效与作用
1、补虚养鳗鱼肉富含质、脂肪、钙、磷、铁等,尤其是铁的含量最为丰富,因此具有补虚养血、祛湿的功效,是久病、虚弱、贫血等病人的良好营养品。
2、延缓衰老鳗鱼含有丰富的胶原蛋白,可以养颜美容、延缓老化。
3、治感冒鳗鱼鸡蛋粥富含维生素A、维生素D等多种营养元素,对因感冒引起的消化不良有很好的食疗功效。