4种食物滋补肝肾又养胃

夏天，是大家最枯燥的情况下，胃口也不太好，人体也较为困乏，还会继续非常的孱弱，这个时候要是没有饮食搭配来好好地调整改进身体情况得话，那麼我们的人体便会持续那样孱弱下来，那样对身心健康的损害是非常大的，而假如夏天吃这道牛乳炖乌鸡得话，可能让你不一样的口味，也可以提到大家的胃口，下边我们讨论一下这一牛乳炖鸡的做法。

用牛乳入汤是粤式滋补汤的一大特点，能让滋补汤浓醇绵滑，且更具有营养成分，有美容养颜的作用，像牛奶鲫鱼汤。而今日要详细介绍的这个牛乳大枣炖乌鸡，毫无疑问能“迷住”一众女士，乌骨鸡的滋补养生自轻轻松松了，大枣能补血补气，牛乳益肺护肤，合为之汤，不但饮食疗法作用出众，并且美味可口，实是一道非常值得全力强烈推荐的靓汤。

作法

1.取一整只乌骨鸡清洗斩块，氽水捞出备用;

2.大枣清洗，拍扁削皮;

3.烧开冷水倒进炖锅，放进乌骨鸡、大枣和生姜片，鞍山癫痫病医院哪家最权威中文火隔水炖两个小时;

4.倒进牛乳，再炖20分钟，下盐调料就可以品味。

作用：

奶香味浓，滑不油腻口，清润滋补养生，调理月经补血补气，美容护肤延缓衰老。

牛乳入馔很平时，佛山顺德特色美食炸牛奶便是在其中之一，外脆里嫩，口味甘甜。而像奶茶店、姜奶、牛奶粥就更一般了。如用于熬汤，普遍的有牛奶豆腐汤、牛奶鲫鱼汤、牛乳蛤蜊汤，如做欧式高汤，那么就更离不了牛乳了。

复位善心小贴士

1清理乌骨鸡时最好是除去人体脂肪，煲出去的滋补汤变滑。食用前还可去掉炒面的漂油。 2牛乳煮长时间会毁坏里边的营养成分，因此 用牛乳熬汤不适合太早下，并且也不适合放过多，要不然会腻口。

作法二

把冰鲜鸡放进开水里边煮约3-4分鐘，随后把鸡捞起来，削皮

把鸡依照需要切完

黑椒鸡块放入锅中，添加牛乳和水，以致于恰好可以未过黑椒鸡块，在其中四分之三是牛乳，四分之一水

盖上外盖炖2个半到三小时(一定得用炖的方式，便是防水防火煮，不必立即煮，不然牛乳煮长时间营养元素就受到损坏了)

添加很小量的盐调料

依据以上的方式来轻轻松松的进行这道牛乳炖鸡汤的做法，假如大伙儿会干了，那麼当小孩喜欢吃的情况下还可以给孩子用来吃，而老年人也十分的情况下那样的特色美食，对一些工作中较为疲劳的人而言假如吃点这一牛乳炖乌鸡得话，那麼便会改进身体疲乏的状况。