您现在的位置:
发布时间:2022-05-01 06:38:44
编辑:小菜
油茶面是一种以为原料,加入各种果仁,油,等混合而成的食物,看上去有一点想一样的面糊糊。不过它的味道不错,不宜多吃,热量和脂肪含量都还是挺高的,偶尔吃一点还是不错,那就来看看油茶面怎么做。
油茶面怎么做
准备
150克,油少许,香油适量,熟米少许,熟少许。
方法步骤
1、将油用烧热,晾凉待用,倒入干锅中翻炒;
2、炒至水分发,炒至金黄时出锅晾凉,米去皮碾碎;
3、植物油冷却后接啊如香油,倒入熟面粉中,揉搓;
4、然后加入熟花生米,熟芝麻拌匀,加入开水调味;
5、加入两勺油茶,加入开水拌匀,加入适量调味,拌匀即可。
家常油茶面怎么做
准备
面粉适量,油,糖,芝麻,核少许,坚果适量。
方法步骤
1、锅中少许油,放入坚果煸香,然后倒入面粉;
2、中小火,不停的翻炒,面变黄变香之后出锅;
3、舀几勺入碗,加入和开水冲匀即可。
杂粮油茶面怎么做
食材准备
粉120克,粉40克,糙40克,油40克,仁50克,10克,开水适量。
方法步骤
1、将核仁切碎,放入中炒香,盛出待用;
2、锅中倒入适量的小麦粉,粉,小火翻炒出香;
3、颜色变黄,放入红粉炒匀,炒好盛出;
4、锅中加入少许油烧热,倒入仁翻炒,然后倒入炒好的粉翻炒松散;
5、加入适量的炒匀,然后密封保存,吃时兑水即可。
油茶面的营养价值与功效
油茶面中常用的油花生,,等,花生不饱和脂肪酸含量高,还含有多种维生素,清热解毒,健脾益胃。同样能清热解毒,利尿润肤,止渴消暑。