白水猪蹄的做法视频_白水猪蹄的家常做法视频_

2016-10-16 11:41:09 编辑：小菜

白水的材料：猪后蹄约800g，片5—6片，，蒜片，香叶，，老抽，鸡粉，，盐

白水的做法：

1.猪蹄洗净后，放到冷水锅中汆水，汆水时放入两片片，汆过水的猪蹄再用清水冲洗干净水

2.猪蹄连3—4片姜片一起放入高压锅内，放癫痫病贵阳哪家医院好入刚没过猪蹄的水量即可，40分钟，白白糯糯的猪蹄炖好了，软糯的猪蹄小心的捞起

3.用剪刀沿着事先剁开的骨头边，把皮肉剪开合适的小块，装碟即可怎么做好吃

猪蹄蘸料：

1.用一个小锅，将，老抽，香叶，盐，冰糖，鸡粉等几种调料用最小火煮开至出香味

2.坐锅倒油烧热，先爆香蒜片，后再下红青圈，倒入煮好的酱油，煮开即可家常

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