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发布时间:2022-05-01 06:39:04
编辑:小菜
这次加了和鲍茹与鲜蘑,同样煮了大骨汤为底汤。
菌菇汤介绍
大骨头2个,白玉茹少许,杏鲍茹半个,鲜蘑适量,葱少许,3片,粒3个,盐3勺,一片,少许,料酒少许,水适量,
菌菇汤的做法步骤
1、备好食材:各种菌菇泡一会拿出。
2、大骨头焯水。
3、冲洗后放入压力锅加葱姜、花椒粒、盐、鸡精、盖盖开火煮,上汽后煮20分钟。
4、倒入炒锅中,加入菌菇再炖20分钟。
5、加少许生菜叶。
6、出锅。
7、成品。
小窍门
不加大骨也可以,素汤先把油烧热把葱姜炒一下,再炒菌菇加水炖也很好喝。