肉花卷怎么做好吃 家常肉花卷的做法

2017-12-11 09:17:21 编辑：小菜

肉介绍

200克，肉馅150克，酵母3克，泡打粉3克，糖3克，盐三分之一茶匙，鸡粉三分之一茶匙，适量，葱花适量，末适量，蚝油适量，

肉花卷的做法步骤

1、面粉加入酵母，泡打粉，

2、加入温水调成絮状

3、揉成光洁的面团

4、发酵至原来的两倍大

5、再次揉成光洁的面团

6、肉末加入盐，鸡粉，胡椒粉，料酒，少许清水朝一个方向拌匀上劲，撒入葱花拌匀备用

西宁哪个看癫痫好t-indent:2em;">7、面团分成两部分，用擀面杖擀成大圆面片

8、均匀的铺上肉馅

9、卷起，两边收口处捏紧

10、做好的肉花卷再次醒发二十分钟

11、锅大开蒸三十分钟，虚蒸三分钟即可

12、成品

13、成品

14、成品