西红柿炒茄丝儿的做法_西红柿炒茄丝儿怎么做_西红柿炒茄丝儿的家常做法

简介:我家小美女喜欢吃鸡米花，每次能吃一小盘，在学校住一周回到家后，就喊着想吃鸡米花。这周双休日在家做了她爱吃的鸡米花，自己做的干净卫生，吃起来也放心。粘蕃茄酱，真心好吃哦。

准备时间：10分钟内

制作时间：30分钟-1小时

用餐人数：3-4人

食材

主料:

鸡胸脯肉:2块

辅料:

油:适量

盐:适量

鸡蛋:2个

胡椒粉:适量

步骤:

1.鸡胸肉洗干净，切成均匀的鸡肉丁。

2.切好的鸡肉丁，加盐，胡椒粉，蛋清腌15分钟。

3.准备好淀粉，全蛋液，面包糠。

4.腌好的鸡丁依次沾上淀粉。

5.粘上蛋液。

6.均匀的裹上面包糠。

7.做好的生坯放一个盘里面。

8.锅中放油，加热约六成热时，下入准备好的生坯炸制。

9.炸至鸡丁表面金黄，捞出沥干油。

10.捞出放厨房纸上吸油。吃时粘蕃茄酱。

11.成品。

小贴士

放油锅炸的时候，开始不要用筷子翻动，不然外面的面包糠就都掉了。