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老年人吃火锅要注意什么?老年人饮食

  很多在孕期患了妊娠期糖尿病的准妈妈,担心血糖增高,影响宝宝健康,严格控制,不敢多吃,也不敢多喝,甚至忍饥挨饿,结果,宝宝出生后,不仅体重太轻,身体各项机能都较弱。营养医师分析,85%的妊娠期糖尿病只需单纯治疗,如果量身制订营养方案和运动方案,既可控制血糖,又可保证胎儿营养。

  “糖妈妈”膳食提醒:

  食用油:应选择橄榄、花生、坚果、鱼油及其他植物油交替使用,避免单一使用脂肪油。

  水果:全日不超过200g,两餐之间,多选择梨、苹果、柚子、橙、柠檬、桃、橘子;少选菠萝、香蕉、西瓜、椰子;避免大枣、甘蔗、龙眼、荔枝、提子、榴莲。

  喝汤:要把浮在汤上面的油去掉。

  营养:增加多种维生素、矿物质的摄入。

  主食:避免食用粥类、糯米及其制品、膨化食品等。

哈尔滨看癫痫哪个好g>  体重控制:体重增长不能超过16公斤

  一般来说,体重偏低跟孕期营养是否合理有着密切关系,而患了妊娠期糖尿病的准妈妈,为了控制体重和血糖,往往因摄入食物数量不够,从而影响了宝宝出生后的体重。

  “85%的妊娠期糖尿病只需单纯饮食治疗。如果量身定制营养方案和运动方案,是既可以控制血糖,又可以保证胎儿营养的。”广州医学院第三附属医院营养科主治营养医师营养医师介绍,对于妊娠期糖尿病患者,不仅要维持孕妇体重的合理增长,还要保证母体的营养需要、胎儿的生长发育,同时,要用一切手段使血糖保持平稳,不出现低血糖、高血糖以及酮症。

  营养医师说,对于妊娠期糖尿病患者,一般不建议直接减肥,主要是控制体重。她说,对于体重指数BMI[即体重(kg)/身高(m2)]在18.5~24之间的体重正常的孕妇,孕期体重增长应控制在11.5~16公斤之间;对于BMI超过28的肥胖孕妇,孕期体重增长应控制在6~6.8公斤之间;对于BMI超过29的超重孕妇,孕期体重增长应控制在7.5~11.5公斤之间。

  血糖控制:空腹时应在3.3~5.6mmol/L

  营养医师说,对于妊娠期糖尿病患者而言,高血糖对孕妇、胎儿和新生儿都会有影响,良好的血糖控制可以预防母婴并发症的发生。

  她说,妊娠期糖尿病患者的血糖控制不能过高,也不能过低。血糖控制的理想目标是:空腹时应在3.3~5.6mmol/L之间;三餐前应在3.3~5.8mmol/L之间;餐后2小时应在4.4~6.7mmol/L之间;夜间应在4.4~6.7mmol/L 之间。糖化血红蛋白应控制在6% 。

  她建议,妊娠期糖尿病患者对自己的血糖水平,每周要监测两天;等血糖状况平稳了,可一周监测一天。

  “特别要注意的是,空腹血糖不能低于3.3 mmol/L,餐后2小时不能低于4.0 mmol/,L否则血糖不能通过胎盘到达胎儿体内。”她提醒,妊娠期糖尿病患者更要注意预防低血糖。

  预防低血糖:一发现低血糖应立刻吃“糖”

  究竟如何处理与预防低血糖呢?  她说,低血糖常见症状有头痛、昏睡、饥饿感明显,视物模糊,出虚汗、口唇麻木,面色苍白等。“如果发现自己出现了这些低血糖的症状,应该立即吃‘糖’,”她说,“看见什么吃什么!比如甜饮料、糖果、糖水、蜂蜜、巧克力或葡萄糖片都可以。5分钟内症状仍无改善,应再吃更多的糖,10分钟后仍无改善,必须去医院治疗。一定要先把低血糖症状纠正过来再去看医生。”

  营养方案:三大营养素比例要适当

  “不同的妊娠期糖尿病患者,营养方案也不同的,而且还是动态管理的,需要不断调整。”营养医师说,医生会根据孕妇的年龄、身高、体重、职业、饮食习惯、怀孕时间,进行严格地计算这个孕妇每日所需的总热量,并按步骤将各种热量的食物安排到各餐次中,制定出营养平衡食谱,随后,还要进行监测、回访、调整,在不同的阶段制定不同的食谱。“所以,千万不要随便照抄网络上流传的食谱。”

  她说,为妊娠期糖尿病患者制订营养方案,首先要求三大营养素比例适当。其中,蛋白质占总热能的12%~20%;脂肪占总热能的25%~30%;碳水化合物占总热能的55±%。总的原则为:一是要合理控制总热能,30~38kcal/Kg/d,避免过低热能摄入而发生酮症;二是碳水化合物应避免精制糖的摄入,但过低不利于胎儿生长;三是每日摄入约80~100g蛋白质,1/3以上为优质蛋白质;四是脂肪应尽可能适量摄入,占总热能30%以下;五是增加膳食纤维摄入,降低过高的餐后血糖;六是少量多餐、每日5~6餐,定时定量进食,有效控制血糖。

  她提醒,如果饮食控制失败,要尽早采用胰岛素治疗。

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