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发布时间:2022-05-01 06:38:56 来源:一个月菜谱
1、选嫩南瓜在中部挖一小孔,掏尽瓜瓤洗净,在瓜的另一侧可雕刻花纹作装饰,在温油中跑一下。UUU川味坊四川美食网
2、猪腿尖肉剁成细末,荸荠、金钩、火腿斩碎,加蛋浆、调料和匀拌成馅。UUU川味坊四川美食网
3、将馅酿入瓜内,上笼蒸熟,取出装圆盘,挂白汁即成。UUU川味坊四川美食网
操作要领:蒸南瓜用大火一气蒸熟、蒸透。UUU川味坊四川美食网