酸溜土豆丝的做法酸溜土豆丝怎么做

　　今天小编要推荐给大家的是一道最最家常的菜——酸溜土豆丝。土豆丰富，而且还有减肥的功效，土豆中的抗性淀粉，可以帮助我们减少热量的摄入，爱美的你一定不能错过。快来做着试试吧！

贵阳癫痫医院哪最好">酸溜土豆丝

　　材料：

　　土豆2个、 大蒜 2瓣、 小辣椒2个、 花椒 适量

　　油 适量、 白醋 适量、 生抽 适量、 蚝油 适量

　　操作步骤:

　　1、土豆去皮切丝

　　2、土豆丝放入凉水中冲去多余淀粉，沥干备用

　　3、辣椒切小段，大蒜切碎

　　4、锅里下油，倒进辣椒、大蒜和花椒炒香

　　5、倒进土豆丝大火快速翻炒

　　6、加入调味料炒匀即可

　　成品欣赏

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