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孕期贫血吃什么好 孕妇这样吃不仅补血还消水肿母婴保健健康养生

   孕期贫血吃什么好?这道菜含丰富的维生素、钙、铁、蛋白质、脂肪等,丰富,对妊娠缺铁性贫血、妊娠水肿都有显著疗效。

  炒油菜

  用料:油菜200克,猪肝100克,酱油1大匙,盐、料各适量。

  做法:将猪肝切成薄片,用酱油、料酒腌制片刻;油菜洗净切成段,梗、叶分别放置。

  起锅热油,放入猪肝快炒后起出,备用。

  洗锅热油,先炒菜梗,随后下油菜叶,炒至半熟。

  放入猪肝,加适量酱油、料酒、盐用旺火快炒即成。

  木耳炒鱿鱼

  营养:木耳的铁、钙含量都比肉类多,鱿鱼也富舍蛋白质、钙、磷、铁,二者搭配食用,对准妈妈缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。

  用料:鱿鱼300克,干木耳100克,胡萝卜50克,盐3克,料酒10克,酱油10克,芝麻5克。

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  做法: 木耳用清水浸软,洗净,撕成小片;胡萝卜洗净切成丝。

  鱿鱼洗净,在背上斜刀切花纹,入沸水中稍焯一下,沥干水分,加入盐、料酒、酱油腌制一会儿。

  炒锅置火上,放入适量油,放入胡萝卜丝、木耳、鱿鱼炒匀装盘,撒上芝麻即可。

  香菇蒸枣

  营养:此菜不但能够,还能明目润燥,经常食用还可补充体内缺乏的各种营养元素。

  用料:水发香菇20克,大枣10兰州专看癫痫病医院枚,(或猪瘦肉)150克,盐、料酒、白糖各适量。

  做法:将水发香菇、大枣、鸡肉(或猪瘦肉)洗净,切条。

  将以上原料放入碗中,加盐、料酒、白糖,隔水蒸熟即可。

 

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