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味精的危害 常吃竟会破坏脑神经大众健康健康养生

  精作为一种调料,时常出现在我们的生活当中,尤其是在外面吃饭的时候,味精是加的最多的。味精虽能为菜提鲜,但却有诸多危害。今天,网小编就带你了解一下吃味精究竟有多毒。

  味精的危害

  1.抑制神经

  在味精中其主要的成分是谷氨酸钠,味精进入人体后在消化的过程中,还会分解出谷氨酸,后者在脑组织中经酶催化后可转变成一种抑制性神经递质。

  如果一次性味精摄取量过多的话,就会干扰神经系统的自然规律。除此之外,如果患者的比较敏感的话,还有可能会导致出现眩晕、头痛、嗜睡、肌肉痉挛等情况,如果严重的话还有可能会诱发出现焦躁、心慌意乱的症状。

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