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炒米粉的做法炒米粉怎么做

时间:2018-06-29来源:一个月菜谱 -[收藏本文]


材料:桂林米粉、肉丁、胡萝卜丁、香菇丁、木耳丁、青椒丁、洋葱丁。

做法:

1.米粉下锅煮4-5分钟,关火后焖4分钟,然后捞出在凉水上冲洗1分钟,沥干水备用。

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2.起油锅,放入肉丁翻炒,炒制变色后放入洋葱丁同炒。

3.炒出香味后放入胡萝卜丁、香菇丁、木耳丁翻炒,放入适量白糖、料、酱油、少许老抽。

4.炒熟后放入翻炒,放入适量盐,中间可以加入适量水(防止粘锅)。

5.癫痫在哪个医院治疗好出锅前放入青椒丁翻炒,撒入少许鸡精即可出锅。

 

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