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清蒸桂鱼的做法的做法清蒸桂鱼的做法怎么做

时间:2018-06-29来源:一个月菜谱 -[收藏本文]


色香味:清鲜、味美、原色原味。

主料:桂鱼(1条,500克)、开洋(6只)、水发冬菇片(2片)、片(45克)。

辅料:葱、姜片、黄(12.5克)、白糖(12.5克)老年人癫痫病症状是什么、酱油、盐、清汤(165克)。

做法:

1)将桂鱼杀好,去浮皮,去内脏,洗清,放入开水锅内川一下,取出,刮干净,鱼身两面开花刀,放在盘中;

2)将冬菇片,冬笋片、开洋、葱、姜、猪油(45克)倒在鱼上面;癫痫病的发病病因有哪些>

3)再加盐、糖、酒、酱油、清汤,上笼蒸熟,取去葱、姜即好。

 

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