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荷包牡丹虾的做法的做法荷包牡丹虾的做法怎么做

时间:2018-06-29来源:一个月菜谱 -[收藏本文]

 【原料】

鲜大虾10只,15克,黄瓜皮15克,3个。

【制作过程】

1、大虾去头尾洗净切段,冬笋,虾尾看癫痫病那家医院好部切末,虾肉末,笋末加调料炒熟。

2、虾脑焯水后沥干切末,黄瓜皮切菱形片。

3、鸡蛋摊成10个圆蛋皮,放入虾馅,捏成荷包状,粘上黄瓜皮,虾脑后蒸1 分钟。

衡水羊癫疯治疗贵吗eft">4、虾段炸5分钟后装盘,四周摆好荷包,用上汤100克烧开后,加盐,味精,料,胡椒粉和白糖勾芡,浇在荷包上及成。

 

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