原创文学网(htwxw.com)
当前位置: 首页 > 海鱼的做法大全 > 内容详情

火腿沙拉酱面包的做法火腿沙拉酱面包怎么做

时间:2018-06-30来源:一个月菜谱 -[收藏本文]

  热狗是美国很受欢迎的美食,路边摊和高级餐厅都有它的影子,今天小编并不是教大家做热狗,而是做和热狗很像的火腿沙拉酱。

火腿沙拉酱面包

  面团原料:高筋面粉210 酵母2克 温水100克 黄油20克 奶粉5克

  液15克 细砂糖20克 盐1克

  表面原料:鸡蛋癫痫病南昌哪家治的好液少许 火腿6条 沙拉酱少许

  成品数量:6个

  制作步骤:

  1、将除了黄油外的所有面团原料放入面包桶内,启动一个和面程序(15分钟);

  2、第一个和面程序完成后加入软化的黄油,再启动第二个和面程序(20分钟),将面团揉至能拉出薄膜的扩展阶段;

  3、取出揉好的面团放在大碗内,用保鲜膜盖好,放在温暖湿润处发酵,发酵时间约60分钟;

  4、待面团发酵至2倍大时,手指沾少许面粉戳入面团中间,面团不反弹也不回缩就可以了<儿童癫痫治疗方法有什么/p>

  5、取出面团排气,平均分成6份,滚圆后醒发15分钟;

  6、取一个面团,擀成椭圆形的面片,面片要稍微比火腿长一些,放在温暖处发酵至1.5-2倍大;

  7、在面包中间放一条火腿,刷上鸡蛋液,挤上沙拉酱,把沙拉酱装在保鲜袋里,在保鲜袋的一角剪一个小洞,一定要很小哦,这样挤出的沙拉酱才细,也才好烤,我的就是粗了点,中间的沙拉酱都没烤焦。

  8、烤箱180度预热,将面包放入烤箱中层,烤约15分钟,面包表面金黄就可以出炉了!

  小贴士:

小儿癫痫病能治愈

  1、面团中的水量要根据面粉的吸水量适当调整哈;

  2、火腿用脆皮的更好吃,我家里没有就将就用了;

  3、揉面的时间也不是固定不变的,只要揉到能拉出薄膜的扩展阶段就可以了;

  4、刷鸡蛋液时火腿也刷上烤好会更好看,我竟然忘了刷!!

  小编有话说:以上就是小编教大家做的火腿沙拉酱面包,不输热狗的美味面包哟。

 

日照癫痫病医院到哪家治疗好

肾虚的调理方法 男人常吃这三样食物永远不虚。肾虚是男人都不愿面对的问题,但现实中很多男人都或多或少有肾虚的现象。中医认为,药补不如食补,男性朋友们可以从饮食上入手赶跑肾虚,快来和菜谱网小编学学吧。....