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发布时间:2022-05-01 06:39:01
芦笋有鲜美芳香的风味,丰富的膳食纤维柔软可口,能增进食欲,助消化,有"蔬菜之王"的美称。白灼芦笋,可谓是最简单最爽口的做法了,喜欢就感觉学起来吧!
白灼芦笋
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芦笋300克 大蒜10克 干辣椒1个 植物油15克 花椒2克 生抽2小勺 蚝油1小勺
步骤:
1.准备芦笋、大蒜
2.芦笋切去老茎 或者一根根耐心削皮也行,把下半部分的老皮削掉,里面还是很脆的
3.锅内烧开水 滴入几滴油 放入芦笋焯水
4.充分过凉
5.大蒜切碎
6.芦笋摆入盘中 放入适量生抽和蚝油
7.撒上蒜末,干辣椒切丝放在上面
8.锅里热油,放几粒花椒 烧热
9.趁热浇在蒜末和辣椒丝上,吃的时候拌匀
小贴士:给芦笋焯水的时候滴几滴植物油,可以让芦笋颜色碧绿
小编有话说:这样的美味如果不尝试一下一定会后悔错过这样的美味的。
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