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黄豆焖猪脚 吃它竟对延缓皮肤衰老有神效 -

时间:2018-07-05来源:一个月菜谱 -[收藏本文]

  黄豆焖猪脚的主要原料就是黄豆和猪脚,别看它食材比较少,可营养价值确一点也不少,反而非常多原文www.xbxysw.com。黄豆焖猪脚非常适合全家人一起食用,对身体特别好。想知道黄豆的做法大全以及猪脚怎么做好吃吗?那就一起来看看吧。

  常吃黄豆焖猪脚不仅能补充身体所需的营养元素,还能有效防止皮肤过早褶皱和延缓皮肤衰老

   方法一

   材料

  猪手2只,黄豆150克,八角1个,香叶2片,草果1个,葱结1个,老姜3片,料酒20毫升,老抽20毫升,盐适量,冰糖适量。

  做法

  1.猪手两个,让店家斩成小块,锅中放水,放入猪手汆烫两分钟至血沫出来,洗净待用。

  2.将洗净的猪手、黄豆放入砂锅中,再放入葱结、老姜片、料酒、老抽、八角、香叶、草果,加水至浸没全部食材。

  3.大火煮开后,就可以转小火焖烧2小时左右。然后加盐、冰糖调味,起锅前再用旺火收一下汤汁就可以吃了小.百.姓.养.生.网

  小诀窍

沈阳治癫痫最权威医院  猪手上可能有毛毛,洗的时候要清除,以免影响口感。

  用小火闷烧,这样的猪手才入味酥烂,期间注意翻动几下,以免粘底糊锅。

    方法二

  主料

  猪蹄2只,黄豆适量。

   调料

  盐适量,姜1块,黄酒适量。

   做法

  1.去菜场或超市买猪脚2只,回家之后把它切块备用,黄豆若干,浸泡一夜备用,大姜一块备用。

  2.首先就是把猪脚氽水,然后加一些姜片和黄酒去掉猪脚的腥味,捞出洗去浮沫后备用。

  3.所有原料放进煲中,大火滚开后关小火3-4个小时,期间用汤勺不断的把浮上来的油脂去掉,这样才能得到不油腻的好汤。

   方法三

  食材

  猪蹄、枣、胡萝卜、食盐、味精、料酒、胡椒粉x b x y s w c o m

  中医如何治疗癫痫病ong> 制作步骤

  1、先将猪蹄用火烧去皮上的毛根,放温水中浸泡,再用小刀刮干净,用刀将猪蹄从中间劈开。

  2、炒锅置火上,放入水,将水烧开,下入猪蹄烫透,捞出后,再用小刀刮洗干净,胡萝卜洗净切成块。

  3、火上坐一大沙锅,放入清水烧开,下入猪蹄、红枣,改用小火炖至八成熟,下入胡萝卜。

  4、待猪蹄软烂,汤浓时,下入盐,味精,料酒,胡椒面,调好口味,连沙锅一起上桌,即可食用。

  方法四

  主料

  猪脚1000g,黄豆250g。

  辅料

  油适量,盐适量。

  步骤

  1.先把猪脚煮一下,去掉猪脚的血水和骚味。

  2.把猪脚和黄豆放进电压力锅里,调好时间,因为有黄豆,所以时间长点,调了一个钟头DFWE

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  3.时间到,汤可以出锅了,当时买的猪脚比较肥,所以汤肥腻了点,要煲汤的话,不能用太肥的猪脚周口市好的癫痫病医院有哪些

  方法五

  原料

  猪前蹄1只、丝瓜300克、豆腐250克、香菇30克、姜5片、盐少许。

  药材

  红枣30克、黄耆、枸杞子各14克,当归5克。

   制作

  1.香菇洗净泡软去蒂,丝瓜去皮洗净切块,豆腐切块备用。

  2.猪前蹄去毛洗净剁块,入开水中煮10分钟,捞起用水冲净,黄耆、当归放入过滤袋中备用。

  3.锅内入药材、猪蹄、香菇、姜片及水10杯,以大火煮开后,改小火煮至肉熟烂(约1小时),再入丝瓜、豆腐续者5分钟,最后加入盐调味即可。

   方法六

  材料

  猪蹄数个。

  调料

  料酒、姜片、葱段、花椒、八角、尖椒、蒜瓣、盐、生抽、老抽欢迎xbxysw.com小儿癫痫病有哪些早期症状的>。

   做法

  1.去菜场买新鲜的猪蹄,让人家帮忙切开,切成小块的小块的,回家之后把它洗干净,放水里小煮一下。

  2.飞水后的猪蹄用凉水再冲洗一遍,控干。

  3.电压力锅(或者高压锅)内倒入猪蹄,加水(以刚没过猪蹄为宜),放适量料酒、姜片、葱段、少许花椒、2片八角,炖40分钟左右。

  4.将炖好的猪蹄捞起控干水分,并将炖猪蹄的汤汁留用。

  5.炒锅内倒油,放尖椒、姜片、蒜瓣爆香,倒入猪蹄翻炒,调入适量盐、生抽、老抽(稍多一些),继续翻炒。

  6.将炖猪蹄剩下的汤汁分次加入锅中,并不断翻炒,加锅盖,大火煮开后小火炖。

  7.这样操作2次,直到汤汁全部用完,猪蹄完全炖软烂后,调入鸡精,即可装盘。

  结语:以上就是小百姓养生网为您介绍的黄豆焖猪脚,你们都明白了吧www.xbxysw.com。这对于喜欢吃黄豆焖猪脚的人来说,真是极好的。看了上面说的黄豆的做法大全以及猪脚怎么做好吃,感兴趣的就去按照步骤做一做。

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