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月子饮食-花椒红糖汤

编辑:小菜

用料

1500g

九层塔200g

食用油100ml

适量

适量

红葱头适量

100ml

米酒100ml

的做法步骤

  1.一只

  2.把鸡切块

  3.配料.蒜..红葱头.九层塔.,{食用油.米酒}各一杯.称为三杯

  4.锅里烧热放食用油.(第一杯)

  5.再把漂洗好的鸡块放入锅里炒

  6.开中火,直到炒到把鸡的油炒出后放配料.姜.蒜.红葱头

  7.炒出配料香味后可放生抽(第二杯)

  8.均匀的上好色后放入第三杯.米酒.随后炒匀转入锅.

  9.小火开

  10.小火煲到熟透后放入九层塔再盖1-2分钟.

  11.成品上桌

小贴士

  九层塔加热后就有点香香了......

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