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四种人不宜吃豆腐

时间:2018-07-16来源:一个月菜谱 -[收藏本文]

  问:哪些人不宜多吃豆腐?

  答:豆腐含嘌呤较多,嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者应慎食豆腐。

  豆腐性偏寒,平素有胃寒者,如食用豆腐后有胸闷、反胃等现象,则不宜食用。

  对易腹泻、腹胀脾虚者,也不宜多食豆腐。

  在服用四环素类药物时,也不宜吃豆腐,因为用豆腐制作的食品中含有较多的钙,用盐卤做的石膏中含有较多的镁,四环素遇到钙、镁会发生反应,降低杀菌效果。

  长寿饮食顺口溜

  “一匙蜂蜜,陕西治疗癫痫病好的专科医院是哪家一杯水,早起喝完再动嘴”早晨起床后可以先喝杯蜂蜜水,这样有助大脑补充能量,使身体尽快进入状态。但糖尿病患者最好用一杯温开水替代。

  “一匙陈醋,三片姜,一日三餐吃得香”取三片生姜泡在一匙陈醋里,搭配吃,不仅给早餐加了味道,更是添了营养。醋有降脂、促进消化的作用,而姜能增加胃肠血液循环。但胃溃疡的人不适合这样吃。

  “两杯鲜奶,一个蛋,每天都吃杂粮饭”早晨和睡前都喝杯鲜奶,能够补充优质蛋白质和钙;每天吃个鸡蛋能带来身体所需的卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等多种矿物质;杂粮营养丰富,建议每天用来替代部分洛阳市著名的羊癫疯专科医院精米白面。

  “一把麦胚,一块薯,一两豆腐常叮嘱”早餐时可以用一把小麦胚芽来搭配牛奶或豆浆,小麦胚芽含有维生素E和镁、硒等矿物质。这里提的“一块薯”是指150克左右的薯类,它们富含膳食纤维,能够促消化、防便秘。“一两豆腐”是建议每日饮食中加入豆制品,其含有丰富的优质蛋白质、多种微量元素以及大豆异黄酮。

  “一块海带,一把菇,半斤鲜果一斤蔬”海带每天吃巴掌大小的一块就可以,其含有丰富的膳食纤维和胶质。菇类对品种没有具体要求,它们是高蛋白、低脂肪食品,富含人体必需的氨基酸等营养成分。果蔬有助预防多种长春治癫痫哪里好疾病,每天最好要吃够量。

  “一两鲜鱼,一两肉,最好再加一把豆”这个搭配中,如果选择以水产品为主,还可以适量调整鱼、肉的比重,一天可以吃80克的鱼和50克的肉。“一把豆”指的是淀粉杂豆,如红豆等,其含有丰富的膳食纤维和抗氧化物。

  “一匙枸杞,半匙盐,一把坚果助延年”枸杞中含有胡萝卜素、叶黄素和玉米黄素等,有明目、治疗溃疡的功效。“半匙盐”指的是人均每日食盐摄入量,约为5~6克。“一把坚果”大约为一瓷勺的量,它们能提供人体必需的脂肪酸和膳食纤维。

  “一把蓝莓,三个枣,半个哪家医院是专治癫痫病的鳄梨防衰老”这三个是抗衰老组合,其中蓝莓含有丰富的花青素和维生素C,能够保护视网膜;红枣有补中益气、养血安神之功效;鳄梨适合糖尿病患者吃。

  “三匙素油,二二一,橄榄大豆亚麻油”三匙素油约25克~30克。最好将各种油搭配着吃,比如将油酸类油脂丰富的橄榄油、亚油酸类油脂丰富的大豆油、亚麻酸类油脂丰富的亚麻油按2∶2∶1的比例搭配。

  “一万步,五杯水,吃动平衡不后悔”除了注意饮食外,一定量的锻炼对健康也必不可少。另外,补充充足的水分也很重要,每天应喝五杯250毫升左右的水。