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常吃坚果助减肥

时间:2018-07-16来源:一个月菜谱 -[收藏本文]

  能减肥。据路透社1月9日报道,美国一项最新研究发现,坚果――之前被认为是易导致的食物,事实上能够帮助减肥。

  科学家在分析了803位被研究者的饮食习惯后发现,那些食云南癫痫病医院哪里好用树生坚果(包括、、、核桃、松子、板栗等非种子坚果)最多的参试者比食用坚果最少的参与者,肥胖概率要低37%~46%,两组人的平均身体质量指数(BMI)分别为27和29.5。同时,食用坚果多的人患代杭州哪里能治癫痫病谢(包括肥胖、、高、大腰围)的可能性也较低,不易罹患和。数据显示,每周食用1盎司(约为28.35克)树生坚果,患代谢综合征的风险就会下降7%。

  此项研究的负责人,加利福尼亚贵阳治疗癫痫哪家最好州洛马琳达大学琼・沙芭特博士介绍,坚果拥有高含量不饱和脂肪酸,比动物制品中的饱和脂肪酸更健康。坚果中的高蛋白质成分也会使食用者有饱腹感,减少不健康食物的摄入量。另外,坚果中含有大量有利于健康的营养安阳市好的癫痫病医院有哪些素和植物化学元素。

  波士顿塔夫斯大学营养学教授杰弗里・布伦伯格认说:“越来越多的证据显示,在一定的食用数量范围内,坚果的确是一种健康的饮食选择。”