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高温天气调整饮食可有效预防中暑-夏季饮食-四季养生-健康饮食网

高温天气,一出门头上顶个火球,脚下烤着火炉,此时在户外工作最易发生中暑。防暑除了注意物理降温之外,避开全天温度最高时段户外活动外,还应注意在方面进行调理。老中医介绍一些方法:

入伏后,市民可用荷叶、土茯苓、薏米、冬瓜皮、绿豆、金银花、甘草等材料煲成的消暑汤或粥,或甜或咸,非常适合此节气食用,多吃水果也有益于防暑,但是不要食用过量,以免增加肠胃负作用,可谓一举两得。在各式饮料中,白开水、盐开水为夏季基本饮料,对在室外作业的人们,高温下易丢失水分和无机盐,他建议多喝糖盐水,制作非常简单,500ml水加入4.5g盐和10g葡萄糖,既可以补充钠和钾,又能补充能量,补水方法以少量多次为宜,以免影响食欲。另外,也可适当饮用一些夏桑菊、王老吉等常见凉茶,可有效降低中暑发生的可能。

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