秋天来了，注意“保胃”-秋季饮食-四季养生-健康饮食网

刚立秋没多久，因胃肠疾病上医院的人明显增多，专家们提醒，秋季“保胃战”已经打响了，可千万记得改变夏天“好冰”的习惯。

夏天解暑，喝冰水、吃冰西瓜，再常见不过了，虽然许多专家不赞同这样的解暑方式，但是，却能理解这样的做法，毕竟夏天温差不大，身体受到伤害自我调节的条件还较具备。但是，现在已经秋凉了，而且，经过一夏的冰冷伤害，胃处在较为虚弱的状态，再不注意调理保胃，症状就要出来了。

也许你要说，现在夜间虽凉，但是白天气温仍然不低，吃点冰的凉的没事吧？武汉科技大学附属天佑医院消化内科主任龙辉副主任医师则说：不行！因为现在的热不同于夏天，现在因为昼夜温差大，肠胃调节功能差，很容易受伤，所以，要注意护胃。

快快“去冰服软”

秋季保胃战主要从和生活习惯两个方面着手，去冰去硬少刺激。

饮食方面一是去冰化，即不吃冰凉食物和辣的等刺激胃肠的食物；二是去硬化，尽量吃软的、清淡的好消化的食物，不吃硬的食物。三是不喝酒，不喝咖啡、浓茶等饮品。并养成良好、有规律的生活习惯，如按时进食，定量饮食，不过饱，不挨饿。

从往年临床接诊情况看，虽然有些人也较注意避免生冷，但是，可能由于自身胃肠道本就较为虚弱，仍然爱出状况。龙辉主任建议这样的人群可以提前在医生的指导下进行药物调理。

龙辉主任还指出，秋季保胃还要注意胃部保暖，以及保持良好的情绪。她解释说，胃肠道是人体最大的情绪感知器官，任何不良的情绪都可能诱发胃肠道的不适。

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甜甜咸咸应对腹泻

腹泻时部分患者用饥饿疗法，专家指出，这其实是错误的，腹泻时虽不能补但也不能饿。正确的做法是：吃点清稀饭或清水面条等细软的食物，不放油即可。同时注意胃部保暖，可以口服一点思密达、黄连素等药物。

如果泻到脱水，如出现嘴唇干裂、皮肤弹性差、尿少等症状，轻者可在家补充点盐水和糖分，以免电解质紊乱等。最佳的搭配是葡萄糖加盐喝下;若无葡萄糖，用白砂糖代替亦可；重者应立即到医院进行输液治疗。

食疗养生

先摸准“脾气”

武汉市中心医院 孙俊旭

秋季养生又提上日程啦！不过，大家在营养摄入过程中，不可忽略“后天之本”――脾。饮食宜适量，过饱过饥均能伤脾。热性患者应给予清淡流质，调理脾胃，不能强进荤腥油腻，增强脾胃负担，以致滞腻，加重病情。老年人，急性病及消化系统疾病患者，应给予软而易消化的食物。病人不宜食过凉的食物，热证可稍凉一点；寒证，阳虚证宜进温热食物。

食物的选择应以症候为依据，原则是“虚则补之，实则泻之，寒则热之，热则寒之。”虚寒证，如脾胃功能不良者应忌食生冷瓜果及生冷蔬菜，以免损害脾胃；阳虚阳亢证，如血证，咳嗽，耳疾，热性病，痔漏，疮疖，痈疽等忌吃辛热的葱，蒜，韭菜，生姜，胡椒，花椒，辣椒，白酒等，以免耗血损目，生痰动火。外感，黄疸，大便滑滞，忌食油腻厚味，以免损伤脾的健运；患有疖疮，痈疖及各种皮肤病及可能复发的痼疾，忌吃虾，蟹，蚌，带鱼，黄鱼，紫菜等海腥类食物，还有香菇，公鸡，鲤鱼，牛肉，母猪肉，猪头等以及一切疫死兽类肉也均为，生痰助火之品，它们能诱发旧病，加重新病；肝阳肝风患者忌吃公鸡，鹅，鲤鱼，猪头等。

如服用中药，应注意饮食与药物的禁忌。如萝卜可降低补气药性，服荆芥时忌食鱼蟹，服蜂蜜忌食葱。服解表药时，忌食生冷及酸味油腻食品；服健脾和胃剂，忌食作气之物。服清热解毒剂，忌食发物及辛辣，油腻之物。服温阳补气药，忌食生冷寒凉，滋腻之物。服清热利湿药，忌食荤油肉食。故食物和药物配合得当，可取得相辅相成，“药”半功倍的效果。

龙辉 武汉科技大学附属天佑医院消化内科主任、副主任医师、副教授。从事消化内科临床10余年，有较丰富的临床工作经验，尤其擅长各种胃肠疾病、的诊治及胃镜、肠镜的检查诊断。