西瓜皮有什么好处_水果_饮食

西瓜皮有什么作用，西瓜皮有什么好的功效呢，关于西瓜皮要知道哪些常识呢，其中又有哪些细节要注意的?请阅读以下文章的详细解析。

 　　中医称西瓜皮为“西瓜翠衣”，是清热解暑、生津止渴的良药。把西瓜皮焙干，研末外用可治口疮。西瓜皮解暑清热、开胃生津，其含糖不多，适于各类人群食用。

　　1、暑热伤肺、身热口渴、干咳无痰或：鲜扁豆、鲜蛇舌草各50克，鲜荷叶60克洗净，海蜇200克，西瓜皮500克，丝瓜250克，洗净切块，共入沙锅武火煮沸后，文火煲1小时，调味后饮汤吃海蜇。每天1剂。

　　2、夏季：绿豆100克，加水1500毫升，煮汤，沸后10分钟去绿豆，将洗净的西瓜皮(不用削去外皮)500克放入再煮，煮沸后冷却。饮汤，一日数次。方中绿豆甘凉，可消肿下气、清热解毒;西瓜皮甘寒，可清热解暑、除烦止渴。

　　3、健脾消暑：新鲜西瓜皮100克，大枣10枚，共煎汤，每日当茶饮。

　　4、消暑利尿：将去掉外层硬皮的西瓜皮切成小块或小条，入水煮沸，加、和调料，喝汤食瓜皮。

　　5、壮阳：西瓜皮切丝，开水焯后捞出，与熟鸡丝、瘦肉丝加调料食用。

（责任编辑：实习张义文）

2013-07-01 14:22

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