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甘蔗的功效与作用饮食频道

  甘蔗有“脾果”“补血果”之美称。甘蔗有着“天然脉汤”、“脾果”等美誉。那么甘蔗有哪些功效与作用呢?

  甘蔗能生津止渴、润喉去燥等养生功效。另外,甘蔗含有许多人体所需的营养物质,特别是其铁含量高达1.3毫克/100克,在各种水果中雄踞冠军,有“补血果”的美称。下面一起来看看甘蔗的保健养生功效。

  1.生饮甘蔗汁能清热、助消化,口干舌燥、、和发热退烧者皆可饮用。

  2.甘蔗还是口腔清洁工,咀嚼甘蔗,能提高牙齿的自洁和抗龋能力,锻炼面部肌肉。有或口腔发炎的人,含漱甘蔗汁后吞下,有助于清除异味、缓解。

  3.甘蔗汁加热后饮用,能益脾胃。

  4.若是把甘蔗烤一烤再吃,不但更甜,而且润喉效果更佳,是保护嗓子的养生佳品。

  5.甘蔗外皮颜色不同,食疗功效也有所差别。皮色深紫近黑的甘蔗,性质温和滋补,能充饥、止咳、健胃,补充体力,但热盛者不要吃。皮色青黄的甘蔗,有清热之效,尤其擅长解肺热和肠胃热,但脾胃虚寒、胃腹寒痛者不宜食用。

  提醒,因为甘蔗糖分高,有病、代谢异常及血脂高的患者,要谨慎食用甘蔗。

(责任编辑:周国军 )

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