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小黄鱼怎么做好吃 >> 正文 >

董记川道拐耗儿鱼加盟品牌介绍

1.猪蹄洗净在凉水中煮开,放料酒去腥捞出洗净

2.放入锅中炒干水分,放入大料

3.放生抽、老抽

4.放啤酒

5.放冰糖大火煮开后改小火焖制,等酥烂后放盐

6.最后大火收汁

7.花生碎、葱、盐、椒盐、孜然粉拌匀

8.猪蹄放入炸篮,180度炸10分钟

9.翻面再炸5分钟,取出撒上花生碎

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