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春节吃什么 盘点各地过年的特色美食

1.小火,锅内不放任何东西,只放少许的食用盐在里面。

2.慢慢地煸炒,当盐的色泽稍稍发黄时,加入适量的花椒面一起煸炒。

3.快速地翻炒后,把椒盐盛出,这是简易版的椒盐,不过也很香哦。

4.然后锅内放极少量的油,把花生米放入煸炒。

5.炒至干香后,盛出沥干油备用。

6.此时准备一些新鲜的玉米粒和青瓜粒。

7.锅内烧热,放入少许的油,把葱末放入煸出香味。

8.然后放入青瓜粒。

9.跟着把玉米粒也放入一起翻炒。

10.当炒至食材断生后,把椒盐放入一起翻炒。

11.再放入少许的糖调调味。

12.跟着把葱花放入。

13.如果想吃点辣的,此时可以放入少许的剁辣椒,如果不喜欢请忽略。

14.最后要出锅前,把花生米放入一起翻炒。

15.炒匀就可以出锅喽~

16.装盘开吃,美味的开胃小菜就上桌喽~

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