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怎么做自制冻好吃?学做自制猪皮冻需要哪些食材?家常美食网莉雅妈妈老师教你轻松做出好吃好看的自制猪皮冻。

本食谱来自【莉雅妈妈】老师分享的自制猪皮冻的做法。所属分类:肉类, 猪,;需要烹饪时间:;烹饪难度:;适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜阴虚之人心烦、咽痛、下利者食用;适宜妇女血枯、月经不调者食用;也适宜血友病人出血者。<呼和浩特什么医院看癫痫/p>

过年回家总能吃上老爸老妈自己做得猪皮冻,特别劲道,和外面卖的比既健康又美味。突然很想家里饭菜的味道,就做了最喜欢吃的猪皮冻以解思念之情!

主料:猪皮适量500g,水适量,料汁儿

1. 猪皮处理干净,放水里煮30分钟,用筷子能扎破就可以了

2. 把上面的油脂去掉,切碎

3. 为了口感切得尽量碎一些,这步是老公代劳的

4. 锅里放清水,清水的量看你的皮冻多少而定(够煮一个小时的量),开大火煮开转小火煮一个小时

5. 盛出等冷却后放冰箱,我是头一天晚上做好的,冰箱冷藏一晚上

6. 切块儿,调入自己喜欢的料汁儿就可以了,满满的家的味道!

7. 瞬间光盘!

大家在烹饪自制猪皮冻的时候,有什么问题都可以加家常美食网的官方微信公众号问询。微信搜索“家常美食网”或者公众号“meishi778”都可以(本公众号除了分享食谱还免费分享最新的电影港剧韩剧美剧等)。

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