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发布时间:2022-05-01 06:04:15
怎么做好吃?学做火腿鸡蛋煎饼需要哪些食材?家常美食网鸿鹄之志志在千里老师为您提供火腿鸡蛋煎饼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味火腿鸡蛋煎饼。
工艺:煎,难度:未知,人数:未知,口味:葱香味,准备时间:未知,烹饪时间:<10分钟
主料:面粉500克,鸡蛋两个,火腿1个
辅料:小葱5只,盐适量
1.将鸡蛋打入面粉中,葱切小段,火腿切成粒,加入适量水,和盐,搅拌均匀成黏糊装,可稀不可干
2.在不粘锅中倒入菜籽油,加热后使油覆盖底部
3.将面糊均匀铺在锅中,煎至一面金黄后,反面,然后,反复反面3分钟左右,出锅
面糊一定要调好,可稀不可干,注意火候的把控,火不了太大,不然容易焦,喜欢吃辣的朋友,可以自己动手弄点蘸料,老干妈就是不错的选择