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发布时间：2022-05-01 06:00:15
怎么做可乐好吃?学做可乐排骨需要哪些食材?家常美食网为您提供可乐排骨的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味可乐排骨!
准备时间：10-20分钟
制作时间：2小时以上
用餐人数：1-2人
女儿一直爱吃，所以红烧鸡翅和卤鸡翅在我家的餐桌上出镜率很高。来到美食厨房后看到版友们喜欢烧可乐鸡翅，也想尝试一次。看到她们做的可乐鸡翅那么诱人，我也只有破例一次，偶尔为之啦，结果女儿吃了一个以后，大叫太好吃了！可看看冰箱，没鸡翅了，就有排骨，就换个口味做做，哈，还把肉皮一块做了，家人爱吃辣，就放了干红辣椒，结果味道真的不错，还被女儿夸比红烧排骨好吃多了。
1.材料：骨 姜 可乐 白糖盐 料酒花椒、胡椒、鸡精 干红辣椒 干山楂片（可以去腥，肉熟得快）
2.焯排骨，把水烧开，排骨入锅，加几滴料酒，撇浮沫，大火烧开，捞出来沥干水分 姜切成片
3.锅里油烧7 成热加白糖敖色熬至白糖完全融化，起红色的泡泡
4.加入排骨翻炒至两面金黄。
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5.放姜片 花椒 胡椒 料酒干红辣椒翻炒入味，
6.加可乐大火烧开，转中火闷半小时后，
7.加盐汤汁快烧干后尝味加鸡精即可出锅摆盘了。
8.简单又美味的可乐排骨做好了，香甜可口，带有微微辣味，很开胃的
9.这是一起烧的肉皮
白糖少许，因为有可乐上色，不喜欢吃辣的可以不放，喜欢甜食的可以不放盐。排骨一定的熟透才好吃，干山楂片（可以去腥，肉熟得快）