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【遵义羊肉火锅怎么做好吃】遵义羊肉火锅的做法步骤

时间:2018-11-10来源:一个月菜谱 -[收藏本文]

1.准备好调味料。其实正宗的羊肉火锅的调味料是秘方,有一大包之多,咱们居家的这几样就足够了。

2.新鲜羊肉,从中间剁开。

3.放入铁锅癫痫病人能长期在电脑前工作吗?之中,大火把水烧开。遵义人的羊肉,从来都是铁锅熬制的,开店的羊肉锅,那是一口巨大的铁锅,所以我还是学着,不要用压力锅了。

4.大火煮开之后,用铲子捞去浮末。

5.放入调味料,改成小火慢炖抽搐,而且眼睛还向上翻,这是患上了癫痫吗?

6.大概炖一个小时,汤汁变成浓白色,且用筷子扎羊肉能比较轻松即可。慢炖的途中如果汤汁失去较多,可以加水,不会影响味道。

7.捞出羊肉,留下底汤,看得出鲜美吧。

武汉癫痫医院哪家好lass="sstep">8.羊肉放在冰箱里,压紧冷冻2个小时,取出来切成薄片,我的压的不够紧,还是切得不怎么薄。

9.汤倒入锅中,火上重新烧热,把羊肉片放入锅中一起小火煮20分钟,直至肥肉变透明打卷,放适量的盐,撒上蒜花和香菜即可食哈尔滨治疗癫痫去哪里好用了。

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