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发布时间:2022-05-01 06:03:00
1.准备娃娃菜(由于没有买到大白菜,所以用娃娃菜来做)。
2.将菜冲洗干净之后连着菜心切大块。
3.将切块的菜泡入盐水过夜。
4.为了让菜全面泡入盐水上面放些重合肥癫痫病专科医院物压着。
5.将腌过夜的菜捞起。
6.用清水泡浸片刻捞起抓干水份。
7.准备辣椒粉,红辣椒,蒜米,姜,萝卜和香葱。(其实还有虾酱)。
8.将白萝卜刨丝,红辣椒舂成辣椒酱。
9.蒜米切碎,姜切丝,香葱切段。
10.海带清洗干净之后放入搅拌机打成泥状。
11.将准备好的调放入大盘里加适量的盐拌均匀。
12.抓干水份的娃娃菜。
13.然后将调好的酱料均匀一片片抹到菜里。
14.准备两只干净的玻璃瓶,将抹有酱料的娃娃菜放入瓶子里盖好,再放入冰箱保鲜层,四五天即可享用。
15.这款泡菜用海带提鲜,白萝卜和辣椒长沙哪里有癫痫医院带出辛辣,泡制出来的泡菜味道清香,口感爽脆。我喜欢切碎用香菜,生抽拌均匀�m做餐前开胃小菜,非常惹味。
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