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番茄炒鸡蛋的家常做法_番茄炒鸡蛋怎么做好吃 - 做菜网

番茄是很多人都会做的菜肴,不同的做法味道也各有不同,为大家分享番茄蛋做法,简单、好吃、下饭。按这种方法做出的番茄炒香甜鲜辣五味俱全,还有很多相似的菜都可以按照这种下方法做。

番茄蛋介绍

葱(适量) 李锦记旧庄蚝油(1汤匙) 盐(适量)

番茄的做法步骤:

如何治疗癫痫女性比较好呢">1.准备好。

2.在表面划十字刀,要划到底。

3.锅中烧开水,把番茄烫一下,把皮剥除。

4.剥好皮以后,切成小块。

5.切蒜末葱花。

6.磕入碗中打散。

7.锅中加适量油烧热后,炒熟鸡蛋。

8.另外起锅倒油,爆香葱。

9.倒入番茄丁,用小火慢慢的炒。

重庆治癫痫哪家正规tyle="text-indent: 2em; text-align: left;">10.再用锅铲压一压,直到变成汁的状态,加入一点盐。

11.倒入炒好的鸡蛋,翻炒均匀。

12.加入一勺蚝油调味

13.翻炒均匀即可。

14.成品图

小贴士

做这个菜中途中不要加水,汤汁稀释了,味道就不怎么理想了!

炒鸡蛋的时候最好用筷子划散,炒出来的菜,鸡蛋才分布均匀。

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