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牛筋煲怎么做? - 做菜网

  色香味:简单、香鲜

  主料:

  、l00克,、片、红六粒去核甘笋。

  辅料:、少量上汤、蚝油、、糖、盐、酒备适量、生粉、老抽、麻油、古月粉少许。

  制作:

  1)用慢火炸透捞出, 浸入清重庆看癫痫病专科医院水少时, 然后用滚水提透待用;

  2)放入油三汤匙, 爆香, 放调味、牛筋、、甘笋煮开;

  3)再加入慢火煮十分钟, 勾薄芡。原上桌。

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