凉拌金针菇怎么做好吃 凉拌金针菇的家常做法 - 做菜网

凉拌开胃下饭、非常喜欢、

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介绍

泡仔一块，金针菇一把，泡3个，一勺，老适量，蒜蓉2勺，盐半勺，葱花适量，

的做法步骤

1、把泡红、泡仔姜切末、蒜剁成茸

2、把老姜蓉、葱花用开水浸泡一会儿

3、金针菇去根部

4、锅中倒入适量清水烧开、放入金针菇煮一分钟、捞出沥干水分

5、葱姜水中加入一勺、小半勺盐拌匀

6、淋在金针菇上

7、锅底到入适量色拉油、下入蒜蓉炒至微黄色

8、下入泡粒、泡姜粒炒香

9、淋在金针菇上、好香的

10、美味上桌啦

11、开吃吧！