吃酱油会致癌吗? - 做菜网

怎么做，的做法。麻辣烫可以说风靡大街小巷的一种特色，麻辣鲜香的味道让人欲罢不能!下面小编就来为你介绍麻辣烫怎么做，麻辣烫的做法。

麻辣烫

主料：麻辣烫底料150g

辅料：丸50g 包心50g 鱼50g 50g 50g 50g 50g 卷50g 片50g 清水适量

步骤

1.取一包麻辣烫底料

2.用厨房剪将底料剪开

3.在锅中倒入适量的清水，中火将水做开

4.将麻辣烫的底料包倒入水中，用筷子将料包调匀

5.按照肉类—鱼类—豆制品—蔬菜类的顺序

原发性癫痫治疗方式text-indent: 2em; text-align: left;">6.将提前用竹签串好的按顺序放入锅中

7.要先将肉类提前涮煮至八分熟时再放入下一种，最后放入蔬菜类

8.盖锅盖焖煮30秒后即可关火

9.将涮好的食材盛出，盛取适量的红油汤底即可食用

小贴士

涮烫食材时，要切记先放入不易熟的食材，待其八分熟时，再放入容易烫熟的食材;做麻辣烫汤底很重要，喜欢吃辣一些的可直接选择红油辣味的料包制作汤底;不吃辣的，可直接选用清汤的底料来制作汤底(或是用炖煮的和大骨汤来做汤底)