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家常鸭蛋菜芯干煮夜开花的做法 鸭蛋菜芯干煮夜开花怎么做好吃 - 做菜网

  这里的是指丸汤,四川老百姓一般称肉丸汤叫原子汤。这道番茄原子汤是我和我好友最喜爱的菜肴之一,而且我们只到玉林里面的一家小餐馆去吃,因为那里的细嫩可口。由于她和我都远在他乡,所以我们只有自己去摸索出这道汤的精髓了。

沈阳治疗癫痫权威医院  难度:配菜(中级) 时间:30-45分钟

     主料

  猪肥250克 大番茄1个

  芽100克 1个

  辅料

  清水1升 1/2茶匙

  生5克 末1/2茶匙

  水豆粉2汤匙 1/2茶匙

  1/2茶匙

   小孩癫痫怎么治g>  番茄肉丸汤的做法步骤

  1. 将葱切成葱花,番茄切成厚片,生姜拍破,洗净待用。

  2. 剁茸,加1茶匙、姜末、、1茶匙及少量清水向一个方向搅拌均匀,再加水豆粉搅拌均匀待用。

  3. 汤锅置旺火上,加入鲜汤或清水、破姜烧沸,将火关至小火,将肉馅用小汤勺舀成圆形,每个约呈2厘米的直径,逐一放入锅中煮熟至肉丸浮出时,加芽,番茄片、精盐、酱油、烧沸后,捡去破姜,盛入汤碗中即成。

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