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家常版锅贴 - 天下菜谱网

家常菜做法大全 香葱芋艿籽做法:

1、把芋艿洗干净后放入锅中,加水没过芋艿,大火煮沸;

2、改用小火,煮到以筷子能轻松插进去为好(芋艿要糯软才好吃);

3、把煮过的芋艿放入冷水中冷却后剥去皮,个头较大的芋艿可以切开成块,把葱切成葱花备用。

4、炒锅烧热后加入油,稍微加热后放入葱白部分,编出香味后放入芋艿翻炒;

5、加入适量清水,调入盐和少许白糖,换重庆癫痫医院那家好用小火煮5-6分钟;

6、中间注意经常翻炒几下不要粘锅,至汤汁略成糊状撒入青葱花即可。

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