花生糖 - 天下菜谱网

本食谱来自【arvin他妈】老师分享的宝宝食谱不辣的的做法，川菜、；

怎么做宝宝食谱不辣的鱼香肉丝好吃？学做宝宝食谱不辣的鱼香肉丝需要哪些食材？家常美食网arvin他妈老师为您提供宝宝食谱不辣的鱼香肉丝的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味宝宝食谱不辣的鱼香肉丝。

主料：猪，，，

辅料：生姜，大蒜，香醋，生抽

1. 猪里脊切丝用料酒和淀粉上浆（肉丝切细点小朋友好咀嚼），泡软的黑木耳切丝，胡萝卜和茭白用刨丝的刀刨细丝，少量生姜和大蒜切末备用

2. 起油锅，放肉丝大火快速翻炒至基本变色盛起

3. 锅洗干净，放少量油爆香生姜和大蒜，再放入黑木耳胡萝卜和茭白，炒熟后放入肉丝，改小火加入香醋生抽和糖（醋和生抽的比例在2比1），最后勾芡（淀粉和水的比例在1比2左右）出锅