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发布时间:2022-05-01 06:02:01
原料:蛤蜊500克,葱,姜,蒜,干辣椒,花椒粒,黄酒,生抽,辣酱,食用油,盐
做法:
1 蛤儿童癫痫病治疗方法蜊放入放了食用油和盐的水里浸泡半天,让其吐去泥沙
2 蛤蜊捞出洗净
3 葱姜蒜,干辣椒切好备用
4 锅里放油,油温后放入干红辣椒和花椒粒
5 继续放入葱姜和蒜瓣
6 放入蛤蜊大火煸炒会
7 放入黄酒,比平常烧菜多点
8 放入生抽
9 放入辣酱
10 煸炒均匀后,盖上盖子焖5分钟左右,至蛤蜊全部开口即可
小贴士:
1 蛤蜊本身就有咸味,加上又生抽还有辣酱,所以不要放盐了
2 蛤蜊煸炒后会出水的,所以全程不要加水